6月2日,中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)白兰地专项品鉴在青岛华东?百利酒庄举行,经过10位专家评委的斟酌品评,共评选出品质卓越大奖1枚,质量金奖10枚,质量银奖9枚。
本届白兰地专项品鉴的评委由国内权威白兰地专家、国内白酒专家、国外白兰地专家以及国内有白兰地酿造经验的葡萄酒专家等四类专家组成。评委对每一款参赛产品进行认真品评并将从生产工艺、产品风格等方面提出鉴定意见,为参赛企业提供参考。
白兰地专项品鉴由国内最具实力的蒸馏设备专业制造商——烟台裕昌机械有限公司独家赞助。为了鼓励和表彰获奖企业,裕昌机械还准备了夏朗德蒸馏壶模型、紫铜添酒桶、不锈钢取酒器等精美奖品,请获奖企业联系组委会领取奖品。
品鉴活动中获奖的产品将在STVC国际酿酒设备展(6月3-5日,青岛国际会展中心)期间,亮相2号馆C42号烟台裕昌机械有限公司展位,并对外开放品鉴。