如果说酿酒师是每一瓶酒背后辛勤付出的匠人!那么品酒师就是每一瓶酒众里寻他的伯乐!如果没有品酒师,谁去发现它们的美、它们的香醇、它们的芬芳、它们的惬意呢?
而顺昌源作为中国果酒的行业领先的佼佼者,在产品上一直追求卓越品质,不断地开拓创新,在荔枝酒选材、加工、酿造、工艺技术上都追求极致的完美;在打开世界出口大门的同时,不断地提升自己,为了在世界的平台有更宽的视野、更高的站位,顺昌源有幸请来了德国籍世界著名品酒师Jorg Philipp先生(俗称小红帽,以下简称Philipp),与我们顺昌源资深酿酒师卫高利女士来一场深度荔枝酒技术交流会。
Philipp作为广东女婿,对荔枝酒本身有着浓厚的兴趣,美酒无国界,中德双方在这场荔枝酒技术交流会上会碰撞出怎么样的美酒火花呢!让我们跟随着他们的脚步,一起走进顺昌源酒厂、走进这酿造美酒的世界!
中德双方参观了顺昌源酒业的荔枝酒实验室、生产线、包装线、冷藏库等酿酒地点。
对于这次荔枝酒技术交流会Philipp感触很深,他说:今天沿途的一路的荔枝和顺昌源酿造的荔枝酒等其他果酒让我实实在在的感受到了荔枝的文化,让我对这个荔枝酒产生很多共鸣,我觉得这不仅仅是一瓶酒,它还涵盖了中国的文化、从化的风土人情在这里面,让我很惊喜,百香果酒的独特味道也让我印象深刻,如果用一个词来形容这次品酒那就是“Amazing”!
这次Philipp与顺昌源的中德荔枝酒技术交流会吸引了CHRTV从化新闻电视台的关注,从化电视台对这次交流会高度重视,特派记者到顺昌源酒业做跟踪报道!采访了品酒师Philipp先生对这次来访中国广东进行荔枝酒品质交流大会的感受、及对顺昌源荔枝酒的评价。电视台还采访了顺昌源董事林士莹先生对这次交流会的感触、对荔枝酒在未来的产品研究、推广及市场的拓展的想法,以及如何做好荔枝酒文化的宣传等。
Philipp的到来,给顺昌源在酿酒方面提供了很多宝贵的建议,也对顺昌源制造的果酒、特别是荔枝酒表示高度的认可与赞赏!通过这次交流,顺昌源更加坚定国际化市场开拓的决心,顺昌源一直用工匠精神酿造世间美酒,追求品质,顺昌源一直在路上,今后也将不断提升品质,让荔枝酒香飘全球,造福一方百姓!努力做到中国的荔枝,世界的荔枝酒!
顺昌源喜事连连!为了满足消费者对顺昌源果酒的需求及顺应时代的发展,由顺昌源酒业倾力打造的电商平台“果礼天下”跟大家见面了!果礼天下电商平台初衷在于“让每一位消费者都能吃上新鲜完熟的当季水果,喝上由100%原果汁酿造的果酒”。果礼天下让你与香醇果酒距离更近、方式更便捷!